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AUSZEICHNUNGEN

 

Wir legen großen Wert darauf, dass beim Seewirt ausschließlich frisch zubereitete Speisen
aus den besten Produkten der Region auf Ihren Teller kommen.
Unser hoher Qualitätsanspruch und die Liebe zum Detail machten uns
zu Kärntens Genusswirt des Jahres und brachten uns unter anderem auch 
den zweiten Platz bei der Wahl zum Wirt des Jahres der Kärntner Wirtshauskultur.

 

 

 

 


      

 

 


 

 

 

unsere LIEFERANTEN

 


Besonderes Augenmerk legen wir darauf, dass in unserer Küche vorzugsweise Produkte und Rohstoffe von unseren heimischen Bauern und von Zulieferern der Genussregionen in bester Qualität zur Verarbeitung kommen. so veredeln wir für sie unter anderem folgende produkte aus der unmittelbaren umgebung:

 

bv nockfleisch, patergassen,

kölbl hof, rudolf spieß, feldkirchen

ilgenfritz gmbh, villach

kölbl hof, rudolf spieß, feldkirchen

ilgenfritz gmbh, villach

fischzucht markus payr, sirnitz,

fischzucht valent, schwambach

bio bauernhof obereder, gnesau
kärntner milch

tschinder, albern

tschadamer hof, liebenfels

sennerei thüringer berg, großwalsertal

vital gärtnerei binder, lendorf

gärtnerei hafner, moosburg

bauernhof sucher, liebenfels

obstbaugenossensschaft lagerhaus lavanttal

apo fruchtsäfte, millstätter see

 

 

 

Produkte aus den folgenden Genussregionen Österreichs werden bei uns serviert: